ベルギーワッフルを焼く

お店みたいなベルギーワッフルを

自分で作りたくて、

家で焼いてみました。

特別な道具としては、

・ホームベーカリー

・ワッフルメーカー

を使用しています。

お店っぽい！

▼使用しているワッフルメーカー

使い勝手がよく、

プレートを交換して楽しめます✨


▼レシピ

Cpicon ベルギーワッフル風ワッフル。 by つくしぐみ

ドライイーストを入れて、

ホームベーカリーでこねます。

パン作りと同じ工程なので、

「本物！」という食べ応えです。

ホームベーカリーから取り出した生地を

8等分して、

表面にざらめをまぶしました

（これが、焼けるとカリカリになります）。

いいにおい

5分間くらい焼いて、

出来上がり！

冬におすすめのおやつです。

ゆずゆ


料理・お菓子づくりベルギーワッフル

Posted by ゆずゆ